Рынок завален лососем, но икра дорожает. В Росрыболовстве раскрыли причины парадокса

Рекордный улов в 335 тысяч тонн лосося не приводит к доступной икре. Глава Росрыболовства объяснил, как инфляция и ажиотажный спрос «съедают» выгоду от изобилия.